Mød Oline Frieboe Laumark og Isabella Marschall fra Ildstedet på folkefestivalen

”På festivalen vil vi i samarbejde med andre lokale initiativer skabe et torv; et levende madmarked, hvor folk kan mødes over et måltid mad på tværs af forskellige etniciteter. Torvet bliver en afspejling af, hvor rig Aarhus er på forskellige kulturer. Vi er selv initiativtagere til ‘Ildstedet’, som er et folkehus og køkken, hvor mennesker samles i et ligeværdigt møde på tværs af kulturer, aldre og køn; og hvor gastronomi fungerer som byggesten til at bygge broer. Folk skal komme til folkefestivalen, fordi det er et godt sted for det uformelle og spontane møde, hvor folk kan få indsigt i byens kulturelle mangfoldighed. For den er hér! Den er bare pakket ind og isoleret. Men den lever og ånder indenfor de samme bygrænser og vil enormt gerne ud og have noget mere selvtillid og anerkendelse!”

Anna Oline Frieboe Laumark og Isabella Marschall har skabt Ildstedet, som er en udløber af det socialøkonomiske projekt Det Grænseløse Køkken i Ebeltoft, der handler om at skabe møder mellem mennesker omkring det dækkede bord. Anna Oline og Isabella er koordinatorer på madmarkedet til Rethink Activism Folkefestival den 15. -17. september på Sydhavnen i Aarhus. Kom og vær med og oplev byens kulturelle mangfoldighed i et samsurium af dufte, smagsoplevelser og menneskemøder. Læs mere her: www.rethinkactivism.org